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新鲜鲍鱼怎么做好吃（葱油煎鲜鲍鲜嫩爽滑吃了还要！）

100次浏览     发布时间：2025-02-16 05:13:24    


食材&配料：

鲜鲍、葱、姜、洋葱、鲍汁、料酒

做法：

1.姜切丝、洋葱切粒、葱切碎、鲍鱼处理干净

2.洗净后的鲍鱼改十字花刀，把壳放入沸水中焯烫杀菌

3.锅洗净后放入适量的油，下入鲍鱼煎，煎的过程中要不停的翻动鲍鱼

4.鲍鱼肉变的紧实后，下入洋葱碎和姜碎爆香，然后下入大量的葱碎翻炒均匀，加入适量的料酒、鲍汁提鲜

5.出锅前加入适量的花生油，把炒好的葱油鲍鱼摆放在鲍鱼壳中即可

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