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吉利丁粉怎么做果冻(简单几步自己在家做 )

今天和大家水果果冻的做法;果冻是大小朋友都爱吃的一种零食,每次去超市一到卖果冻的柜台,就走不动路,其实果冻自己在家就能做,不用添加色素,可以用水果来代替,而且果冻之所以能凝固,是因为里面含有胶质,胶质我们现在自己在超市或者网上就能买到,就是常说的吉利丁片或者吉利丁粉,今天青豆妈和大家分享一个简单在制

  • 2025-02-08 01:44:56

揉面有哪些技巧吗(最详细手工揉面方法,窍门、手法全在里面)

很多烘焙前辈都建议初学者尽量不要依赖机器,要亲手触摸面团,感受面团,这样才有利于烘焙水平的提高。今天发这篇,就是希望一些烘焙初学者,不要抱怨自己没有面包机、也没有厨师机、做不出大咖们那种漂亮的面包……但是,如果泥萌今天能仔仔细细地把这个帖子看完,并付诸实践,我保证你会受益匪浅、做出柔软的面包!图片比

  • 2025-02-08 00:29:18

午餐肉怎么吃才好吃(午餐肉配上它炒,太香)

午餐肉,一种装在铁皮盒中的快餐食品,它们分别以牛肉、以猪肉、鸡肉为原料,并加入淀粉和香辛料加工而成,其主要营养有蛋白质、胆固醇、碳水化合物、烟酸,便矿物质钠和钾的含量偏高。那此肥胖人士、少年儿童、怀孕妇女、糖尿病人群都不宜食用。可是午餐肉盒子被打开的那一刻,浓浓的肉与香料的混合的香味,细腻的肉质,总

  • 2025-02-07 07:40:59

煎鱼的做法家常(跳过这一步,难怪粘锅又破皮)

鱼肉一直都是很受大家欢迎的肉类食材,它不仅含有非常丰富的营养物质,吃起来的口感也是相当的不错,而且鱼肉的烹饪方法非常多,不管是炖鱼汤,煎鱼或者是炸鱼,制作出来的美食口感都非常的好,不知道这么多烹饪方法中,大家最喜欢哪一种,反正小编最爱的是煎鱼。煎鱼时,腌制后就油煎?大错特错,跳过这一步,难怪粘锅又破

  • 2025-02-07 06:07:12

寿司醋的做法和材料大全(三款基础调味料的制作)

我觉得做料理的一大难点就是调味了,而购买自己没见过的调味品用于料理却是很有趣的事情,这是每个喜欢料理的人的心情。都希望可以做出特色的味道,而自己的技艺变得高超会十分兴奋。但是新奇的调味毕竟不像常用的调料用的顺手,就会渐渐堆积在一起,你会在新鲜劲过去后的某个厨房角落发现它。因为毕竟不是调味的“必需品”

  • 2025-02-07 04:42:50

红米饭的做法(红米煮饭需要提前泡吗)

很多人都在问红米煮饭需要提前泡吗,今天就给大家讲解一下红米煮饭需要提前泡吗。需要。一般提前一天浸泡,泡一个晚上才能更容易被肠胃吸收;若当天做的话,也至少泡2-3个小时。红米的营养价值高,在浸泡以后呢,可以更好地使的红米煮熟。红米饭制作方法:1、红米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般红米和水

  • 2025-02-07 03:17:53

擀面皮怎么做又筋道又好吃(宝鸡岐山擀面皮制作教程,一学就会!!!)

岐山擀面皮,源于陕西省宝鸡市岐山县,岐山的擀面皮大名鼎鼎,几乎陕西的年轻小伙和女娃们没有不知道的,很多大人也喜欢吃擀面皮,因为这擀面皮就跟辣条很像红油透亮还劲道。就算外地人来了,吃一次就会喜欢上,回家乡还要带上几包的擀面皮。话不多说,大家仔细看好了! 岐山擀面皮学习做法配方: 第一步:挑选面粉,

  • 2025-02-07 00:52:55

猪肉粽子的做法和配料(小白如何包一颗最简单的端午节大肉粽的?)

端午节包粽子,大家都在包粽子啦,作为粽子新手小白,一直想尝试……其实小时候对粽子并不是太爱吃,但因为端午节同时也是老妈的生日,所以端午节气对我来说有着特别的意义。小时候在外求学,端午节除了给老妈打个电话,也会再学校食堂多打一颗粽子,仿佛成了一种习惯,久而久之,多年后的自己也渐渐喜欢上了粽子这种食物。

  • 2025-02-06 07:55:58

温州鱼饼怎么吃才好吃(温州鱼饼详细步骤拆分)

鱼饼是温州当地的一种传统小吃,第一眼看上去有点像白白的肥肉饼,但吃上去却很Q弹,一点也不油腻,而且吃的时候一定要蘸温州特有的酱油醋,才能吃出当地的特色味道。鱼饼在当地很容易买到,菜场现做的10元一块,当然很多人也喜欢自己在家做,认为会更健康些,可是在做的过程中遇到难题了,“怎么我的鱼饼,一切就碎呢?

  • 2025-02-06 07:05:52

炒虾仁最简单的做法是什么(虾仁,不腥不柴不油腻,低脂又低卡!)

炒虾仁,加番茄是最简单好吃的搭配,去腥增鲜又调色,还超级开胃。脆嫩的虾仁,包裹着自然的酸甜咸鲜汁,不腥不柴不油腻,汤汁都剩不下,低脂又低卡。番茄富含维生素AC与果胶,是减肥、美白、防晒的上好食材;番茄还具有降压、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。【茄汁虾仁】材料:番茄3个(380克),虾

  • 2025-02-06 05:30:52

苏子叶咸菜的做法教程(辣腌苏子叶 手把手教你做)

每次旅行,在旅行箱里总是放着买的榨菜包。妈妈总是担心我的旅行乏味,但是有了这个菜,妈妈再也不用担心我的旅途了。配料表,根据个人口味适当加减。酱料混合一下挑选高品质的苏子叶。炒料,在锅里加热。炸辣椒油,标准就是微微冒烟关火。炸葱香辣椒面混合到酱料里柠檬有妙用。抹酱料要点:一叶一叶的抹,一叶一叶的叠起来

  • 2025-02-06 03:50:05

炒海鲜的家常做法大全(奉上几个家常海鲜小炒)

辣炒扇贝肉的做法1、扇贝肉清洗干净2、准备好生姜,大蒜,干辣椒3、洋葱,青椒切块备用4、热锅凉油,下姜蒜辣椒爆香,下洋葱煸炒5、加1勺豆瓣酱翻炒,再倒入青椒6、倒入料酒,生抽,白糖,盐,最后加入扇贝肉继续翻炒2-3分钟即可辣炒鱿鱼须的做法1、鱿鱼须洗净,捞起来沥干,改刀备用,蒜切碎、青红椒切好备用2

  • 2025-02-06 01:29:53

鸭蛋粉皮的做法食谱(滕州特色菜—鸭蛋粉皮)

大家好,今天给大家带来的美食是鸭蛋粉皮。这道菜可以说是我们滕州人去饭店吃饭必点的一道菜,味道非常赞,有的地方是鸡蛋炒粉皮,有的地方是鹅蛋炒粉皮,今天给大家详细介绍一下鸭蛋粉皮的做法。各位看官,听我慢慢道来。首先我们要准备好原材料,鸭蛋一个,鸡蛋三个,青辣椒和香菜,还有红薯小粉皮。调料有生抽老抽各一勺

  • 2025-02-05 05:42:54

新疆烤包子正宗做法(新疆正宗烤包子怎么做好吃)

烤包子可是大美新疆的特色美食,你一定次过,But你会做吗?今个~~小编就带你做这个好吃到飞起来的食材主料小麦面粉 500g羊肉馅儿 500g辅料羊油 适量洋葱 1颗青椒 2个精盐 适量黑胡椒粉 适量孜然粉 适量鸡蛋 1个清油 适量步骤1.和面,边加水边拿筷子搅和,等面到雪花状开始揉。这样开始可以不用

  • 2025-02-05 05:01:10

糖醋白萝卜的腌制方法大全窍门(奶奶用了30年的腌萝卜配方)

每个人可能对于美食的定义有所不同,有人认为只有山珍海味的食物才能有资格称得上是美食,但是在小编认为,美食并没有高低贵贱之分,不能以食材的高档与普通来区分,真正的美食关键在于口味好吃,能满足人们的味蕾需求,比如我们平时所吃的家常菜肴与街边小吃,虽然食材都挺普通,但是口味缺非常的独特,深受广大吃货们的喜

  • 2025-02-05 04:18:10

教你酥肉和酥肉汤的家常做法,外酥里软,上桌被疯抢,家人吃不够

因为孩子们最爱吃酥肉汤,每年春节老妈总会炸一大盆酥肉。每天煮一大锅酥肉汤,从大年三十吃到初三,孩子们天天吃不够。过完春节大家离开的时候,老妈还会给每一家都带上一大袋炸好的冷冻酥肉回家。不是姐姐们都不会炸酥肉,而是大家做的都没有老妈做的好吃。孩子们的嘴可挑呢,一口就能吃出区别。好在老妈手把手教会了我炸

  • 2025-02-05 02:02:51

面和鸡蛋能做什么好吃的(面食最好吃的做法)

立夏,气温逐渐升高,庄稼在这个时间,会加速成长,田地间的小麦,也开始拔高了,北方盛产小麦,也就是以面粉为主,各种做法,数之不尽,包子、饺子、馒头、烧饼等,每个人的喜好不同,口味各种各样,有甜味也有咸味,面食是北方人餐桌的灵魂,今天不吃就想的慌,天天吃也不腻,今天分享一款面食做法,不用揉面,三两下搞定

  • 2025-02-05 00:41:02

黄瓜虾仁水饺的做法大全(虾仁黄瓜素馅饺子)

海虾肥,海虾怎么吃都鲜美无比。这个季节的小黄瓜,水灵灵的惹人爱,黄瓜加上几颗鸡蛋,加上活虾剥出来的鲜虾仁,包出来的素馅饺子,简直鲜掉眉毛啦!每次包这款饺子,孩子都能吃上两大碗!【食材准备】:一,活海虾半斤,冷冻一下后,剥出虾仁,切成小段,不用剁成泥;我们家吃虾,不去虾头和虾线,活虾很鲜也很干净,虾头

  • 2025-02-04 06:11:16

高压锅炖羊肉要多少分钟(炖羊肉牢记“3放2不放”,汤浓肉嫩,不膻也不柴)

很多人喜欢在清晨喝一碗热气腾腾的羊汤,再搭配两个烧饼,吃完额头冒汗,浑身都暖和起来。相比起爆炒、烧烤、红烧,清炖是羊肉最原汁原味的做法,软烂的羊肉浸泡在奶白色汤汁里,鲜味扑鼻。羊肉的肉质细嫩,热量比牛肉高,民间有冬天喝羊汤,驱寒暖身增营养一说,但如果羊汤做的不好,浓烈的膻味实在让人受不了。炖羊肉看似

  • 2025-02-04 05:18:34

酱油萝卜皮腌制方法(腌萝卜皮的川味做法)

现在这个萝卜的价格还算感动人心,今天我去赶场的时候,买了一大包才花了我两块四毛钱这个萝卜是卖三毛八一斤的。先把买回来的白萝卜放水里面清洗干净,把须和萝卜杆去掉,再用刀子把皮削下来,削来稍微厚一点都可以,剩下的萝卜肉我们就把它晒成萝卜干。萝卜皮削下来后把它切一下,码整齐后切成大小均匀的块,这个也叫块,

  • 2025-02-04 03:40:54

培根虾仁披萨做法(自家烤箱做超简单,芝士奶酪吃个过瘾)

你家烤箱在睡觉吗?叫它起来烤披萨!爱吃披萨的人,多以女性为主,始于颜值,终于美味!初见被披萨的鲜艳色彩吸引,看上去就很美味的样子,上边铺满喜欢的食物,更有每片切开拉起来还藕断丝连的黏腻感,看着就很有食欲有没有?刚出炉冒着热气的披萨,超诱人的浓浓芝士融化在披萨表面,浓郁的奶香味勾着人的双手,顾不得烫便

  • 2025-02-04 02:36:04

蒸虾酱怎么做最好吃(揭秘虾酱蒸菜的制作小技巧)

鲜味咸鲜,虾酱蒸菜的香醇诱惑将唤醒您的味蕾,瞬间让您欲罢不能,美味蒸蒸日上。如何蒸出口感鲜美的虾酱佳肴?每天都是每年里的好日子。哈喽,大家好我是小九,今天来聊一聊虾酱怎么蒸好吃。您是否对虾酱蒸菜情有独钟?现在就让我来分享一种制作口感鲜美的虾酱蒸菜的方法。·一,准备食材。确保新鲜的虾酱和准备蒸的食材,

  • 2025-02-04 02:04:03

五香香肠的正宗做法(做腊肠,牢记“1味料3窍门” )

大雪时节,做腊肠时,牢记“加1味料和3窍门”,用了十几年的配方,料足味又香今日大雪,俗语说:小雪腌菜,大雪腌肉。过冬不吃点腊味,心就是会发慌。没有冰箱的年代吃货吃肉是靠“腊”的,腊肠只是腊味的一种,腊肉、腊鸭、腊鱼、腊排骨等等。古代人很玄学的认为,必须要赶在腊月开始之前,也就是冬月就开始动手准备,这

  • 2025-02-03 06:35:02

粤菜的做法有哪些(粤菜六款做法,融合百家)

炭烧响螺主料响螺1只辅料五花肉碎50克 火腿末10克 姜末10克 蒜末10克 葱白末10克 小米辣碎3克 红花椒2克 香菜末5克调味料蚝油10克 蒸鲜豉油15克 鸡粉5克 花雕酒30克 胡椒粉1克 麻油5克烹饪步骤1. 锅烧热,炒香五花肉碎、火腿末、姜末、蒜末、葱白末、小米椒碎,加入清汤900克,调

  • 2025-02-03 05:58:06

翘壳鱼怎么做好吃又嫩(加点它焖一焖,清甜香嫩)

钓到翘嘴鱼别做红烧,加点它焖一焖,清甜香嫩,下饭又下酒。老公是个钓鱼爱好者,隔三差五就去钓鱼,今天异常兴奋的跑回来,原来是钓到了个稀罕物“翘嘴鱼”,翘嘴鱼在市场上并不多见,能见到的基本上都是野生的。翘嘴鱼肉质紧实,味道清甜鲜嫩,而且营养丰富,经常食用翘嘴鱼能使人头脑聪明、动作敏捷,尤其对正在长身体的

  • 2025-02-03 03:51:46

清蒸鲈鱼最简单的做法大全(清蒸鲈鱼两个步骤不能少)

清蒸鲈鱼是一道非常经典的中式菜品,在中国传统菜肴中享有很高的地位。清蒸鲈鱼的做法十分简单,但却有着独特的口感和精致的外观。以下是关于清蒸鲈鱼的详细步骤:材料:- 鲈鱼一条(约500克)- 生姜四片- 青葱2颗- 料酒适量- 食用油适量- 盐适量- 糖适量- 生抽适量- 蚝油适量步骤:1. 准备材料:

  • 2025-02-03 03:04:45

花生怎么炒好吃(多加2步,花生米又酥又脆)

家常炒花生米做法【主要食材】花生米、花生油、白酒、食盐【具体做法】第一步:挑拣花生米,发芽、发霉、长虫的通通不要,丢掉;第二步:将挑好的花生米放入盆中,加水浸泡5分钟,再捞出来冲洗几遍冲干净,平铺开沥干水分;第三步:锅中不要加油,把花生米倒进去,小火干炒花生米,将里面的水分煸干,再往锅中加少量花生油

  • 2025-02-03 02:02:12

小白菜豆腐汤的做法(用白菜和豆腐做营养汤)

“白菜豆腐保平安”,这是民间的一句谚语,意思是讲多吃素食好处多,现在有很多人的饮食习惯并不健康,调料多、油脂大,日积月累,这些习惯容易对我们健康造成影响。小白菜和豆腐的味道虽然比较寡淡,这两种食材的营养价值可不小,而且热量低,多吃一点也不担心长胖,马上就要步入寒冷的冬季,三餐中最好常备一些汤类,这样

  • 2025-02-02 06:04:33

糖醋酱汁怎么做好吃(教你调糖醋汁,配方和做法都告诉你)

教你调糖醋汁,配方和做法都告诉你,赶紧试试吧提起糖醋菜,脑海中浮现那酸甜的口感,还有焦糖红亮的颜色,真是立马就来了食欲。小编从小就不爱吃酸,也不爱过于甜腻的东西,偏偏糖醋系列情有独钟。比如,糖醋鲫鱼、糖醋排骨、糖醋里脊,统统都是小编的心头好啊。一道糖醋菜是否好吃,跟所调的糖醋汁有关系。很多人做菜时,

  • 2025-02-02 04:42:49

肉夹馍白饼怎么做步骤(大厨教你家庭版白吉馍的做法)

家庭版白吉馍,又称肉夹馍,是一款深受人们喜爱的中国传统美食。这款美食不仅口感独特,而且营养丰富,做法简单。今天,我们将向大家详细介绍家庭版白吉馍(肉夹馍)的制作方法和技巧。食材及准备工作制作家庭版白吉馍需要以下食材:中筋面粉500克、酵母5克、温水250克、糖10克、玉米油15克。在开始制作之前,我

  • 2025-02-02 03:40:00

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